Varenie na zemnom plyne pre domácnosti

Plynové sporáky

Plyn je privádzaný do plynového sporáka a ďalej je rozvádzaný spravidla do štyroch horákov určených na varenie. Jednotlivé horáky majú rozdielne výkony. Zapálenie horákov môže byť zabezpečené piezoelektricky, moderné horáky sú vybavené bezpečnostnou poistkou, ktorá uzavrie prívod plynu do horáka v prípade zhasnutiu plameňa.

Obr.: Plynový sporák (ilustračný obrázok)

Výhody plynových sporákov:

• Hlavnou výhodou plynových sporákov je ich pohotovosť. Horáky po zapálení plameňa dávajú okamžitý plný výkon. Zvýšenie, alebo zníženie výkonu je dobre regulovateľné  plynovým ventilom a nastáva okamžite.
• Pri varení na plynovom sporáku nie je potrebné používať špeciálne nádoby ako napr. pri indukčných varičoch – z magnetických materiálov, a nádoby nemusia mať ploché dno. Je možné použiť aj špeciálne nádoby s guľatým dnom – wok.

Zdroj: prevádzkovateľ internetových stránok

* Použitý obrázok je ilustračný (zdroj: www.istockphoto.com)